La Pupusa
Un plato tradicional salvadoreño que está hecho a mano y cocinado en un comal. Está hecho de una tortilla de maíz gruesa que puede ser rellena con cosas diferentes, tales como frijoles, queso, chicharrón u otros rellenos. La pupusa se acompaña de una salsa de tomate y curtido (ensalada de repollo ligeramente fermentado).
Nuestra Carta
Echa un vistazo a nuestra carta de los mejores platos a elegir de Centroamérica. Con razón , hemos ganado una reputación de tener una de las mejores de la pupusa de la ciudad.
Abastecimiento
Si usted está buscando para atender su evento con algunos de los mejores alimentos de Centroamérica alrededor, usted ha venido al lugar correcto.
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Acerca de El Comal
El Comal abrió sus puertas al público el 11 de mayo de 1990. El restaurante fue establecido por la familia Reyes que una vez fueron dueños de la bodega de la esquina. El Sr. y la Sra. Reyes operaron a Reyes Grocery desde 1986 hasta 2001. Durante esos 15 años, ellos construyeron una fuerte relación con la comunidad centroamericana donde aprendieron sobre el plato salvadoreño tradicional conocido como la pupusa.
En el fortalecimiento de sus lazos con la comunidad y por recomendación de uno de sus clientes más fieles, establecieron Pupuseria El Comal. El restaurante comenzó como un pequeño local con 3 mesas y asientos mostrador que sólo podía acomodar a 15 clientes. En 2004, la familia Reyes tuvo la oportunidad de ampliar su ubicación y sus servicios. Ampliaron su menú, comenzaron servicio de entrega y se construyó un comedor más grande para dar cabida a 30 clientes.
Hoy, El Comal continúa sirviendo a la comunidad centroamericana con orgullo y ha allanado el camino para que otros puedan apreciar la deliciosa cocina de Centro América. El Comal ha ganado por derecho una reputación de tener una de las mejores pupusas de la ciudad.
Nos enorgullecemos de nuestras pupusas hechas a mano y también nos sentimos muy orgullosos de nuestros otros elementos del menú como nuestro desayuno centroamericano, tortillas frescas, pollo al horno, pollo frito, platos de mariscos, sopas caseras, jugos de frutas naturales, postres, etc.
